最近、好きなカレーライスを食べていない。
カロリーのことと、ライスの糖質が気になるからね。
でも今日のお昼はひとりなのでレトルトカレー食べようかな。
白米に、もち麦とコンニャク粒を入れて炊き、冷凍しているご飯がある。
それの味見をしながら、食べようかな。
トッピングは、目玉焼き。
冷蔵庫をみたら、卵がたくさん入っていたので利用しようと思う。
食べ過ぎないように、卵も片目の1個だけでガマン。
ヒルナンデス!をみていたら、電子レンジでつくる温泉卵のグッズが紹介されていた。
カレーにも使えそう。
温泉卵が50秒でできるので便利。
ダイソーにあるみたいなので、今度見てみようかな。